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東京・江戸川区にある小さな小さな酒屋 酒のいちかわ おかみのBlogです。 当店 酒のいちかわでは地酒や本格焼酎・果実酒などを取り扱っています。 お酒に興味のある方もない方も、どうぞ宜しくお願いします                  m(_*_)m
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        さあっ! 今日から8月に入りましたねっ!!       


                        厳しい暑さはまだまだ続きそうですが・・・ 



夏バテ気味の方も少なくはないと思いますが、


普段は冷たい食べ物や飲み物で疲れてしまった内臓を


時にはほどほどに燗をした日本酒や


お湯割にした本格焼酎で労わってあげるのも良いと思います。


『えっ! この暑いのに熱いものを飲むの?』


と、思う方も是非チャレンジして下さい!


【燗冷まし】という言葉にならって熱く(温かく)したお酒を


冷ましながらゆっくり飲むと普段感じる事ができない美味しさを


発見できるかもしれません。 本格焼酎を楽しむお客様の中には


お湯割をしたものをわざと冷ましとそのふくいくとした香りと味わいを


味わうのが楽しみという方もいらっしゃるんですよ 






大海酒造さんの杜氏 大牟禮さんの提案酒

【海からの贈りもの】 は皆さんご存知ですよね。


今期は原料に【黄金千貫・国産米】を、麹は【河内菌 黒麹ゴールド】


蒸留は【常圧】、黒麹のふくよかな香りと黄金千貫の甘さを見事に引き出した。


昨年発売分までは≪原酒≫のみの出荷でしたが


今年の出荷 2007年分は〝25度〟も出荷されました。


ただ・・・原酒は勿論ですが、25度につきましてもごく僅かの入荷で


ここでのご案内は以下の本数しかありませんのでこのBlogを


いつもご覧頂いている  ≪貴方≫ にまず、ご紹介します!!


焼酎リストには公開していませんのでこの品物には買い物かごは使えません。


メールやお電話、FAXなどでご注文、お問い合せ下さい。


他銘柄を買い物かごを使ってご注文の場合は、摘要欄に手打ちして下されば


対応致しますので宜しくお願いします。



原酒 海からの贈り物     25度 海からの贈り物

37度 海からの贈りもの 1800ml     25度 海からの贈りもの 1800ml
   5,250円(税込) 残3本             2,800円(税込) 残4本



さぁ~、皆さん

【海からの贈りもの】のご注文

受け付け開始です!!

よ~い すた~~とぉ!!
  
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天気くもり 時々 天気はれ



先日予告していた内の一種 芋焼酎が入荷しましたよ!


取り扱い確認のお電話やメールを沢山頂戴していた銘柄で


今までは九州地方のみで販売されていたのですが関東進出を機に


当店でも販売出来るようになりました!






その名は・・・


芋25度 薩州 赤兎馬(せきとば)  です。





詳細は こちら へどうぞ。
先日お知らせしましたが写真をつけて再登場!

【蔵の師魂】に麦焼酎が仲間入りです!!


むぎ25度 蔵の師魂



 720ml 1260円 / 1800ml 2310円



お試し下さいませ~。

鹿児島県の小正醸造㈱さんが酒販店を限定して出荷している
『蔵の師魂』ですが、そのこだわりはこの『蔵の師魂』を
製造する為に【師魂蔵】を造ってしまうほど。

契約農家 東馬場伸さんの良質な
『有機栽培の黄金千貫』を原料に、
麹米は最良の香りを醸し出す『金峰町産コシヒカリ』
仕込み水は日吉町熊野神社「権現さぁの井戸」から
湧き出る『天然地下水』
独特のコクと甘みを醸し出す『黒麹菌』を使い、
かめ壷仕込、木桶蒸留、かめ壷貯蔵で造り上げている。


その『蔵の師魂シリーズ』の中で一年に一回
数量限定にて出荷される芋焼酎
『蔵の師魂 いもいも』が入荷しました!
 

             
 


通常の蔵の師魂の麹には上記の通り〝米〟を使いますがこの
『蔵の師魂 いもいも』は全量さつま芋、芋麹を使って仕込ん
でいます。 その酒質は香り豊かで、味わいはサラリ、飲み口
にはキレがあると当店でもファンの多い銘柄です。
数量限定品の為お早めにお求め下さい。


芋25度 蔵の師魂 いもいも
         720ml  1,575円


※ 蔵元さんの意向により、『蔵の師魂シリーズ』のインター
ネット通信販売は禁止されています。 店頭にてお求め下さい。
日当たりのいい場所では桜の花が三分咲き・・・

ってところでしょうか。 茶色く寒々しかった桜の枝は

遠くからもわかるほどうっすらとピンク色に染まっています。

皆さん、もうお花見の予定は決まりましたか?

当店からおすすめしたい銘柄は数々あれど、この3月に

発売されたばかりのこれを今日はご紹介します。


こんなの   どうでしょう。
【木槽芋焼酎 木々の目覚め】と言います。

木槽とは・・・
木製(杉)の容器、杉の木で出来たお風呂のような物を言います。
木の厚みにより外気温の影響を受けにくく、保温性、保湿性が
高いのが特徴。 このため、もろみの発酵が穏やかに進み、
発酵ムラがなくなることで、酒質への好影響を与えるという。

やさしい芋の香りの中に、ほのかな木(木槽)の匂いが感じられる。
木槽で仕込むことで、もろみの発酵が穏やかに終息し、丸みのある、
甘く心地よい余韻の楽しめる焼酎に仕上がっています。


3月発売という事でなのでしょうか、
こんなラベルデザインでお目見えです。

写真をクリックしてみて! 可愛らしい桜の花が描かれています。

どうです? 素敵でしょ?
お花見のお集まりにお持ちになればきっと喜ばれますね。

【木槽芋25 木々の目覚め 1800ml  2,780円】
ネットでのご注文は こちら からどうぞ。





3月30日(日曜日)は本来なら定休日ですが・・・

酒のいちかわ実店舗 10時~21時まで営業いたします。

普段お仕事などでおいでになれないお客様も是非おいで下さいね!

【木々の目覚め】も店頭販売いたします。

但し、数に限りがありますので品切れの際はご容赦下さい。
大変お待たせしました!


【芋焼酎25度 克 前村十家註】
1800ml 2,980円


本日、3月分が入荷しました!!

送料無料で、6本まで同送可能です。
 
 ここ数日、品切れでご迷惑をお掛けしていた

 克 前村十家註ですが

3月入荷分のご予約受付の買物カゴを開きました。

ご注文は こちら からどうぞ。 

発送は3月中旬頃を予定しています。

皆様どうぞ宜しくお願いします。
 


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プロフィール
HN:
酒のいちかわ おかみ
性別:
女性
職業:
地酒・本格焼酎 売ってます
自己紹介:
東京・江戸川にある地酒・本格焼
酎のお店 酒のいちかわをあるじ
と共に切り盛りするおかみです。  
どうぞご贔屓下さいませ。
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