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こんばんは、東京・江戸川 酒のいちかわ おかみです。
今年も蔵元 塩田酒造㈱ 様から季節限定出荷される
芋焼酎『六代目百合』の原酒 『風に吹かれて』の
ご案内が届きましたので、早速、皆さまにご案内し、
ご予約を開始したいと思います。
芋焼酎 原酒 『風に吹かれて』 720ml
ご予約受注分のみを瓶詰めする・・・
逆に、受注分しか瓶詰めをしない≪完全受注生産≫商品の為、
機会を逃すと手に入り辛い、味わう事のできない芋焼酎原酒です。
『六代目百合』好きなお客さまは保存用と飲み用をご予約下さって
その年の味わいを楽しみに、堪能して下さっているんですよ。
芋焼酎がお好きな方にはぜひ召し上がって頂きたい!!
芋焼酎好きなお仲間にもぜひ、この『風に吹かれて』をご紹介下さい。
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商品名: 芋焼酎原酒 風に吹かれて
容 量: 720ml
原材料: さつまいも・米麹
ALC度数: 42度前後
価 格: 3000円~3500円 前後
(製品化時、アルコール度数により決定)
発売日: 12月中(日付は現在、未確定)
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ご予約受付: 只今~11月8日(月) 24時まで
お支払方法: ◆ヤマト運輸さんを利用して発送の場合◆
代金引換(コレクト)のみ
送料の他、代引手数料(315円~)がかかります。
◆実店舗 ご来店の場合◆
現金のみ(クレジットカードのご利用はできません)
お 約 束:
1、お品物は入荷後、一括納品(お渡し)で分納のご希望にはお答えできません。
2、予約受付最終日の11月8日を過ぎての予約変更及びキャンセルは製品
の性質上、お受けできませんのでご注意下さい。
ご予約方法: メール( umaine-jizake@dab.hi-ho.ne.jp )
FAX(03-3652-5464)にて以下、必要事項をお知らせ下さい。
同送にご希望があれば合わせてお知らせ下さい。
受付は11月8日 24時までです。
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2010年12月発売の『原酒 風に吹かれて』を予約します。
希望数量: ___ 本
お名前:(料飲店様の場合は店名・ご担当者様名をご記入下さい)
フリガナ:
ご住所: 〒
(アパート・マンション名までご記入下さい)
電話番号:
FAX:
同送希望:
用 途: (ご自宅用・贈答用・その他 など)
納品方法: 1.発送/代金引換(ヤマト運輸 コレクト・現金)
2.店頭引取り/現金にて
その他ご要望:
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年末、年始のとっておきにご予約下さいね。
皆さまからのご予約メール・FAXを、楽しみにお待ちしています。
2010年 ひやおろしをUPしました!
≪ひやおろし≫ファンの皆さまには
大変お待たせを致しました!
今年の夏は猛暑続きでしたが、ここ数日は
秋めいた風を感じる様になってきましたね。
秋は美味しい食材が沢山ありますからね、
ぜひ、一緒に楽しんで頂ければ幸いです。
以下、現在入荷している品物ですが、数に
限りがありますのでお早めにお求め下さい。
欠品時にはご容赦下さいませ。
駒泉 特別純米 無濾過 ひやおろし
1800ml 2,560円
【青森県 / 株式会社 盛田庄兵衛】
特別純米無濾過のひやおろし出荷は今回が初!
米の旨味と酸味のバランスはお試しの価値ありです。
ALC度数:17~18 酒度:±0 酸度:1.6
原料米:華吹雪 精米歩合:60%
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/menu_jizake.html
橘屋 山廃純米 原酒 ひやおろし
1800ml 2,680円
【宮城県 / 合名会社 川敬商店】
完熟した果実のような香りと丸みのあるのど越しの良い純米酒。
山廃純米でありながら、酸味は滑らか、心地よい酒質です。
ALC度数:16.8 酒度:+1.5 酸度:1.8
原料米:宮城県大崎地方産『トヨニシキ』 精米歩合:60%
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/menu_jizake.html
萩の鶴 特別純米 美山錦 ひやおろし
1800ml 2,625円
【宮城県 / 萩野酒造 株式会社】
(写真左)
ライトですっきりとしながらも旨味が
しっかりと感じられる酒質。
ALC度数:15.5 酒度:+3.0 酸度:1.6
原料米:美山錦 精米歩合:60%
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/menu_jizake.html
萩の鶴 山廃純米 原酒 ひやおろし
1800ml 2,625円
【宮城県 / 萩野酒造 株式会社】
(写真右)
どっしりとした深い味わいお酒です。
ALC度数:17 酒度:+2.0 酸度:2.0
原料米:宮城県産米 精米歩合:60%
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/menu_jizake.html
澤姫 純米吟醸 ひやおろし 生詰酒
1800ml 2,835円
【栃木県 / 株式会社 井上清吉商店】
半年間の低温熟成を経て、新酒では表現できなかった軟らかな
カドのない旨味、食事との相性の良いふくらみのある辛口
純米吟醸酒。 古来伝統の正統派・生詰タイプです。
ALC度数:15~16 酒度:+5.0 酸度:1.4
原料米:栃木県産酒造好適米『ひとごこち』 精米歩合:50%
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/menu_jizake.html
越乃景虎 ひやおろし 特別本醸造 生詰
720ml 1,365円 / 1800ml 2,730円
【新潟県 / 諸橋酒造 株式会社】
辛口造りでありながら辛さを感じさせない、深みのある味わ
いとキレの良さが特徴。 淡麗できれいな味わいです。
ALC度数:15~16 酒度:+8.0 酸度:1.3
原料米:五百万石 新潟県産米 精米歩合:57%
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/menu_jizake.html
じゃんげ 超辛口 二十度 生詰(想天坊 別仕込)
720ml 1,000円 / 1800ml 2,000円
【新潟県 / 河忠酒造 株式会社】
熟成原酒ならではのやわらかさ、しっかりとしたコクと酒度+10の
キレのあるキリリと引き締まった味わいが特徴。 口に含むと
まずきれいな甘みを感じ、その後ジリジリと辛さが増してくる。
ALC度数:20~21 酒度:+10.0 酸度:1.4
原料米:地元産五百万石、新潟県産米 精米歩合:70%
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/menu_jizake.html
天狗舞 山廃純米 ひやおろし 生詰
720ml 1,470円 / 1800ml 2,940円
【石川県 / 株式会社 車多酒造】
蔵の定番酒 『山廃純米』のひやおろしです。 地元だけでしか
流通していなかったひやおろしを今年から全国出荷開始です。
一回だけの蔵出し、追加入荷なしの限定品。 地元でも発売後、
すぐに完売してしまう程の人気商品です。 お見逃しなく。
ALC度数:18~19 酒度:+3.0 酸度:非公開
原料米:五百万石 精米歩合:60%
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/menu_jizake.html
開運 純米 ひやおろし 生詰
720ml 1,418円 / 1800ml 2,730円
【静岡県 / 株式会社 土井酒造場】
当店 酒のいちかわ定番のひやおろし商品。 毎年、発売と同時に
人気が集中する開運のひやおろしです。 熟味のまろやかさを
お気に入りの秋の味覚と共にじっくりと味わって下さい。
ALC度数:16.5 酒度:+6.0 酸度:1.5
原料米:山田錦 精米歩合:55%
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/menu_jizake.html
大井川畔 鰍(かじか) 特別純米
720ml 1,313円 / 1800ml 2,625円
【静岡県 / 株式会社 大村屋酒造場】
静岡県の酒米『誉冨士』を原料に、180日低温囲いの酒。
静岡酵母ならではのやや華やかな香りと米の旨みは絶妙、
手作業で1本1本瓶火入れをするなど手間ひまを惜しまずに
造り上げた特別純米酒を堪能して下さい。
ALC度数:15.7 酒度:+3.0 酸度:1.4
原料米:全量『誉冨士』 精米歩合:60%
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/menu_jizake.html
南 特別純米 原酒 ひやおろし
720ml 1,365円 / 1800ml 2,625円
【高知県 / 南酒造場】
こちらも当店 酒のいちかわ 定番ひやおろしです。
春先にしぼった新酒を一回だけ火入れして、夏の間、低温で
熟成貯蔵したお酒。 華やかな香りの立つ、しかも高知の酒
らしい力強さを備えています。
ALC度数:17~18 酒度:+8.0 酸度:2.1
原料米:松山三井 精米歩合:60%
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/menu_jizake.html
久礼 辛口純米 洞窟囲い ひやおろし
720ml 1,155円 / 1800ml 2,205円
【高知県 / 有限会社 西岡酒造店】
春 三月、できたての新酒を、一年中温度が一定の四万十
源流域の洞窟で貯蔵し、ゆっくりと熟成させた純米酒久礼の
「ひやおろし」です。
ALC度数:15~16 酒度:+10.0 酸度:1.8
原料米:松山三井 精米歩合:60%
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/menu_jizake.html
≪ひやおろし≫ とは・・・
寒い冬に造られた日本酒は、一度火入れ(加熱処理)をした後
樽やタンクなどに貯蔵されて春・夏と熟成をしていきます。
夏を越える頃には新酒のフレッシュで荒々しい味わいは落ち
着き、まろやかな味わいに変化して行きます。
その昔、秋風が吹く頃に二度目の火入れをせず『冷や(ひや)』
のまま、貯蔵用の大桶から木樽に『卸(おろ)して』出荷をした
事から『冷卸(ひやおろし)』と呼ばれ、秋のお酒として楽し
まれていたと言われています。 秋に美味しくなる酒という
ことから≪秋あがり≫とも呼ばれます。
現在は仕込み・貯蔵の容器がタンクに変わり、出荷時の容器は
瓶に変わりましたがその方法は昔と変わりません。
ご注文をお待ちしています。
ご予約受付中! ご注文をお待ちしています!!
芋焼酎25度 紫の赤兎馬(むらさきのせきとば)
720ml 1,533円 / 1800ml 2,919円
蔵元さんから年に2回しか出荷されない芋焼酎です。 皆さんからの
ご予約数に応じて蔵元さんに出荷依頼をしますので購入を希望される
お客様はぜひ、ご予約下さい。
原材料: さつまいも(鹿児島県産 黄金千貫・頴娃紫)
米 麹 (国産米100% 白麹仕込)
商品特徴:紫芋特有のフルーティーな香りと芋焼酎本来の口中に
広がる甘いふくよかな味わいが特徴。
【ご予約受付期間】 2010年 8月18日 24時まで
【 納品予定日 】 2010年 9月 6日頃から 順次
【 お 約 束 】
一、 ご予約数が多数の場合、数量調整をする場合があります
二、 ご予約受付期間を過ぎてのキャンセル・数量変更は不可
三、 発送の場合のお支払方法は<代金引換>のみになります
四、 品物が入荷次第、順次、お届けの手配を致します
【購入希望の方は以下情報をお知らせ下さい(コピー&ペースト】
ご注文: 芋25 紫の赤兎馬 720ml 本
芋25 紫の赤兎馬 1800ml 本
同送品:
お名前:
ふりがな:
生年月日:
お送り先:〒
電話番号:
その他:到着希望日・時間帯がありましたらお知らせ下さい。
赤兎馬シリーズは蔵元よりインターネット販売を禁止されている
商品の為、当ホームページ内に買物カゴを設置する事が出来ません。
皆さまにはご面倒をお掛けしますが上記情報を以下アドレス宛に
メールにてお送りくださいます様、お願いします。
E-Mail: umaine-jizake@dab.hi-ho.ne.jp
ありがとうございます
7月4日は定休日になります。
今月は11日 と 25日 が
日曜営業 予定ですので
宜しければご利用下さい。
お中元 のご用命もお気軽に
心を込めて、ご用意致します。